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Vi blanc - Weissweine


Was passt besser zu einem heißen Sommertag als ein Weißwein aus dem Süden?

Weißweine aus Spanien zeigen eine angenehme Leichtigkeit und doch eine gut wahrnehmbare Fruchtigkeit sowie, je nach Rebsorte, eine schöne Würze.

Manch spanische weiße Rebsorte verträgt einen leichten Barriqueausbau gut und somit sind neben der überwältigend großen Auswahl an spritzig-fruchtigen Weinen auch dunklere Weißweine mit interessanter Tiefe und feiner Cremigkeit zu finden.

Zunehmend beliebter werden reinsortige Weine aus autochthonen, sprich ursprünglich spanischen Rebsorten sowie renommierte eingeführte Rebsorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Macabeu und Garnatxa blanca, welche gepägt durch spanisches Klima und Terroir ganz neue Geschmacksnuancen entwickeln.